1 час. 30 мин.102
Такой рулет отлично дополнит праздничный стол. Закуску подают как в горячем, так и в холодном виде.
40 мин.202
В качестве начинки для пирожков подойдут любые виды мяса птицы. Пирожки можно делать разные
40 мин.22
В этой закуске прекрасно сочетаются мясо птицы, слоеное тесто и соус. Сделайте тарты небольшими
45 мин.41
Из куриной печени можно приготовить аппетитный мусс с воздушной консистенцией.
35 мин.43
В праздник всегда хочется ярких и красочных блюд. Особенно приятно, если их приготовление не
20 мин.23
Жюльен пришел к нам из французской кухни. Этим словом обозначался особый способ тонкой нарезки
30 мин.22
В меню большинства ресторанов Советского Союза всегда присутствовал жюльен.
30 мин.52
Закуска подается к различным спиртным напиткам, начиная с вина и заканчивая крепким алкоголем
20 мин.12
Конкильони — это макаронные изделия в виде крупных ракушек. Традиционно они фаршируются готовой
40 мин.61
Террин с семгой — изысканная по вкусу и очень нежная по консистенции закуска.
30 мин.41
Невероятно красивые и необыкновенно вкусные рулетики из семги разнообразят пасхальный стол.
40 мин.31
Традиционное для России блюдо, свидетельствующее о достатке в доме (содержит масло, икру, красную рыбу).
15 мин.21
В. В. Похлебкин так описывал форшмак: «Холодное блюдо, характерное для еврейской кухни.
10 мин.21
Дип — соус, который используется не как подлива к блюду, а предназначен для макания кусочков пищи.
30 мин.41
Блюдо из отварной или консервированной фасоли, которое употребляется как в горячем, так и в холодном виде.
40 мин.417
Грузинская овощная закуска, обязательным ингредиентом которой являются баклажаны.
2 час. 0 мин.51
Это сытное и очень полезное блюдо для всей семьи. Для начинки можно использовать любую печень
1 час. 30 мин.56
Тонкие, нежные, румяные блинчики с сытной начинкой из грибов и риса — универсальное блюдо.
30 мин.121
Основа лодочек — то, что в английской кухне называется potato skins («картофельные шкурки»).
35 мин.31
Подача закусок в формочках из сыра уже стала традиционной. Корзинки могут быть всевозможных
30 мин.41
Слово «баклажан» по-грузински звучит как «батриджан». Предлагаем еще одну оригинальную, быструю
30 мин.51
Самой популярной начинкой для различных рулетиков остается смесь тертого сыра с майонезом и чесноком.
40 мин.41
Маленькие закусочные пирожки с легкими и ароматными начинками хороши как в холодном, так и в горячем виде.
2 час. 0 мин.101
Брускетта — традиционная итальянская закуска. Вариант с грибным паштетом идеально подходит
15 мин.42
Брускетта считается самой популярной закуской на Западе, будь то Италия, Испания, Греция или Франция.
2 час. 40 мин.101
Традиционное сливочное масло можно подать по-новому: грибы подарят ему тонкий аромат, чеснок
50 мин.61
Ни один праздничный стол не обходится в Греции без овощных закусок. Мелидзано — это традиционное
15 мин.21
Типичная баварская закуска из камамбера. В классическую обацду входит только этот сыр, сливочное
30 мин.52
Эта закуска станет настоящим украшением пасхального обеда. Внутрь фаршированных яиц можно положить
30 мин.450
Миниатюрные перепелиные яйца очень изысканно смотрятся при подаче, придавая праздничный вид всему столу.
30 мин.411
Яйца, фаршированные грибами, — одно из самых популярных блюд на праздничном столе.
30 мин.425
Яйца, фаршированные ветчиной и хреном, — еще один вариант популярной и всеми любимой закуски.
40 мин.42
Когда-то в Испании существовала традиция накрывать ломтиком хлеба или хамона сосуд с пивом
20 мин.43
Существует великое множество сортов сыра. В классическом варианте их, как правило, подают с
30 мин.41
Быстрая в приготовлении, по-настоящему летняя, ароматная и хрустящая закуска.
20 мин.61
Старинное русское блюдо со смешным говорящим названием, которое можно приготовить в холодное время года.
30 мин.61
Гаспачо — классический испанский холодный летний суп, готовится из очень спелых овощей.
20 мин.45
Аппетайзерами называют маленькие, практически на один укус, закуски, которые предваряют основное
30 мин.42
Морепродукты — отличный источник белка и ненасыщенных жирных кислот. Если вы хотите получить
20 мин.41
Пресервы из морепродуктов, не считая мяса краба времен СССР, — продукт на отечественном столе
10 мин.28
Этот салат — еще один вариант сочетания простых, «ежедневных» овощей — свеклы и картофеля —
20 мин.41
Простой в приготовлении салат для любителей морепродуктов. Свежий, с легкой остротой и интересным

Рецепты приготовления - кулинарные рецепты