Главная / По категориям блюд

По категориям блюд

Рецепты по категориям блюд

Рецепт классического салата «Цезарь»

Классический салат "Цезарь"

Классический салат «Цезарь» с хрустящими домашними гренками и легкой заправкой. Салат «Цезарь» отлично подойдет для тех случаев, когда вы захотите произвести невероятное впечатление на своих гостей. Ингредиенты для салата «Цезарь» Ингредиенты для гренок: Французский багет 3 ст. …

Подробнее

Суп из моркови

Суп из моркови

Что потребуется: Моркови 400 г. Рис 50 г. Масло сливоч 15 г. Молока 250 мл. Сахар 1/2 ч.л. Вода 450 мл. Соль 1/2 ч.л. Готовим: Очищенную и промытую морковь нарезать тонкими ломтиками, положите в кастрюлю, влить 1/4 …

Подробнее

Свекольник с квасом

Свекольник с квасом

Ингредиенты для свекольника на 2 порции: Квас хлебный- 300 гр; Свекла с ботвой- 100 гр; Морковь- 30 гр; Лук зеленый- 20 гр; Укроп- 20 гр; Яйцо куриное- 2 шт; Сметана- 40 гр; Сахар- 5 гр; Уксус 3% …

Подробнее

Суп из курицы по-римски

Суп из курицы по-римски

Ингредиенты для супа: Курица- 1,5 кг Сельдерей- 3 крупных стебля; Морковь- 3 небольших шт.; Репчатый лук- 2 шт; Кинза- 10 веточек + 2 столовые ложки нарезанной Лавровый лист- 2 шт; Черный перец горошком- 1 чайная ложка; Картофель- …

Подробнее

Харчо из курицы с орехами

Харчо из курицы с орехами

Ингредиенты для харчо из курицы Курица- 1 шт; Лук репчатый- 4 шт; Мука- 1,5 столовой ложки (кукурузная или пшеничная); Ткемали- 0,5 стакана или помидоров -0,5 кг Орехи- 1 стакан; Чеснок- 4-5 зубчиков; Хмели-сунели- 1 чайная ложка; Семена …

Подробнее

Гаспачо с чесночными гренками

Гаспачо с чесночными гренками

Ингредиенты для Гаспачо: Помидоры-2 шт; Лук репчатый (лучше красный)- 1 шт; Огурец- 1 шт (небольшой); Сладкий перец- 1шт; Чеснок- 1 зубчик; Томатный сок- 3-4 стакана; Сахар- 1/2 чайной ложки; Масло оливковое или растительное- 1/4 стакана; Винный уксус …

Подробнее

Как варить борщ

Как варить борщ

Начинается каждый борщ с рынка! Никакой магазин не даст атмосферы рынка — праздника  изобилия продуктов. А как красиво уложены овощи и фрукты и как жарко вам все это предлагают. Очень люблю ходить на рынок —  купить, поторговаться обязательно …

Подробнее

Суп «Алфавит» с сардельками

Суп «Алфавит» с сардельками

Ингредиенты для супа: Цукини; Морковь; Капуста цветная; Макаронные изделия «Алфавит»; Сардельки; Для подачи — базилик или другая зелень. Приготовление: Можно использовать не только свежую, но и замороженную цветную капусту. Цуккини с морковкой вымыть и почистить специальным ножом. …

Подробнее

Английские булочки с беконом

Английские булочки с беконом

Ингредиенты для английских булочек: Муки- 2 стакана; Разрыхлителя- 2 чайные ложки; Сахар- 1.5 чайные ложки без горки; Маргарин- 100 гр; Молоко- 180 гр; Сыр тертый- 1 стакан; Бекон- 50 гр; Пучок мелко порезанного зеленого лука Для смазки …

Подробнее

Штрудель овощной

Штрудель овощной

Ингредиенты: Слоеное тесто- 400 гр; Болгарский перец- 2 шт; Морковь- 2 шт (средние); Репчатый лук- 2 шт; Панировочные сухари- 1 столовая ложка; Сыр- 200 гр; Растительное масло; Соль и перец- по вкусу. Приготовление: Моем овощи, очищаем, морковь …

Подробнее