Главная / По категориям блюд / Горячие блюда / Гамбургер с минтаем и базиликом

Гамбургер с минтаем и базиликом

Хрустящий гамбургер с рыбной начинкой и ароматного дрессинга из базилика, поможет вам утолить голод и восстановить силы.

Гамбургер с минтаем и базиликом

Ингредиенты

  • Булочка для гамбургера;
  • филе минтая — 50 грамм ;
  • острые специи — 2 грамма;
  • листочки базилика — 10 грамм;
  • оливковое масло — 10 мл;
  • сок лайма — 2 мл;
  • дижонская горчица — 2 грамма;
  • кукурузная мука — 20 грамм.

Приготовление

    1. Минтай нарежьте тонкими полосками. Каждую полоску приправьте специями и опустите в кукурузную муку.

    2. Обжарьте рыбу до готовности на оливковом масле.

    3. Булочку прогрейте в СВЧ и разрежьте на две части.

    4. Базилик измельчите в блендере. Добавьте к базилику сок лайма, специи и горчицу. Заправьте дрессинг оливковым маслом и хорошо размешайте.

    5. Булку смажьте заправкой, выложите рыбу и снова полейте заправкой. Накройте второй частью булки.

Summary
recipe image
Recipe Name
Гамбургер с минтаем и базиликом
Published On
Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Закуска «Новогодняя»

Закуска «Новогодняя»

Что входит в состав закуски «Новогодняя» Плавленный сырок-2 шт., Яйца-2 шт., Сыр-100 г., Чеснок-2 зубчика, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *