Калорийность на 100 грамм (кбжу):
0.8 г.
Белки
10.7 г.
Жиры
6.3 г.
Углеводы
115
ккал
20 мин.21
Этим хлебным салатом, или panzanella, можно полакомиться в Италии, в основном в регионах Тоскана, Умбрия и Марке. Почему он так называется? Потому что по этому рецепту черствый хлеб.