Главная / По ингридиентам / Блюда из мяса

Блюда из мяса

Свиная отбивная с помидорами

Свиная отбивная с помидорами

Ингредиенты для свиной отбивной с помидорами на четыре порции: Свиные отбивные – 4 шт. (по 150 г.) Картофель – 600 г. Мясистых помидоров – 3 шт. Чеснок – 3 зубчика Растительное масло – 8 стол. ложек Смесь …

Подробнее

Фаршированные шарики из рубленого мяса

Фаршированные шарики из рубленого мяса

На 10 порций: Полкилограмма рубленой говядины Соль Перец Растительное масло Это блюдо станет шикарным угощеньем любой вечеринки. Фаршированные шарики из рубленой говядины безумно вкусны и легко готовятся. Разделить фарш на 10 одинаковых частей и сделать из них …

Подробнее

Фрикадельки с перцем и луком

Ингредиенты На 4 порции: Стручки сладкого перца (2 желтых, 2 зеленых и 2 красных) Средняя луковица – 1 шт. Масло оливковое – 3 стол. ложки Порошок чили – 0.5 чайн. ложки Паприка сладкая – 0.5 чайн. ложки …

Подробнее

Шарики из баранины с йогуртом

Шарики из баранины с йогуртом

На 20 штук 2 луковицы 1 яйцо 1 черствая булочка Растительное масло Полкилограмма рубленой баранины Петрушка Базилик 2 зубчика чеснока Мелисса Кервель Соль Перец В тарелке теплого молока или воды размочить булочку. Почистить лук и чеснок. Порезать …

Подробнее

Как cделать фрикадельки

Как cделать фрикадельки

Хотите узнать, как делать фрикадельки? Этот рецепт является основным рецептом излюбленного традиционного блюда. Размочить водой черствую булочку в миске с горячим молоком. Постараться как можно мельче порубить свинину и говядину, пропорции должны быть 1:1. В фарш добавить …

Подробнее

Гречка с мясом в горшочках

Гречка с мясом в горшочках

Ингредиенты для блюда Гречка с мясом в горшочках: Свинины- 500 гр Крупа гречневая- 10 столовых ложек; Бульон или бульонные кубики-2 шт; Лук репчатый- 2 шт; Морковь- 1 шт; Лавровый лист Процесс приготовления гречки с мясом в горшочках: …

Подробнее

Плетенки из свиной вырезки

Плетенки из свиной вырезки

Ингредиенты для плетенок из свиной вырезки: Свиные отбивные- по 100 гр 4 шт; Специи для свинины; Водка- 1/2 стакана или кефир 200 мл. Процесс приготовления плетенки из вырезки: Каждую свиную вырезку слегка отбиваем и разрезаем не до …

Подробнее

Свиная рулька в пиве

Ингредиенты для рульки в пиве: Рулька- 2 шт (примерно 1,5 кг); Пиво светлое- 0,5 литра; Лук- 3 шт; Зелень толченая- 1 столовая ложка; Растительное масло; Перец, соль по вкусу. Процесс приготовления рульки в пиве: Рульки моем, высушиваем, …

Подробнее