Овощной салат «Любимый»

Овощной салат "Любимый"

Ингредиенты:

  • огурцы — 2 шт.;
  • помидоры — 3 шт.;
  • пучок зеленого лука;
  • пучок кинзы;
  • маслины — 200 г;
  • масло оливковое.

Приготовление:

Нарезать огурцы и помидоры небольшими ломтиками, лук и кинзу мелко порубить.

Маслины нарезать кружочками. Перемешать все ингредиенты и полить оливковым маслом.

Можно добавить в этот салатик еще и пару долек мелко нарезанного чеснока.

Промыв зелень в большом количестве воды, не сливайте воду, а выньте зелень, тогда песок останется не на ней, а на дне посуды.

Завядшую зелень можно освежить, положив ее на 1 час в холодную воду, слегка подкисленную уксусом.

Листья салата дольше сохранятся свежими, если их вымыть холодной водой так, чтобы песок и земля смылись вниз к корням. Затем салат нужно поставить в воду, а перед употреблением снова хорошо промыть.

Summary
recipe image
Recipe Name
Овощной салат "Любимый"
Author Name
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Сельдь под шубой с орехами

Сельдь под шубой с орехами

Ингредиенты: зелень — 1 пучок; лук зеленый — 50 г; майонез — по вкусу; картофель …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *