Горячие блюда

Баклажаны, фаршированные мясной начинкой

Баклажаны, фаршированные мясной начинкой

Ингредиенты: Баклажаны- 2 больших Фарш мясной- 300 гр Лимонный сок- 2 столовые ложки Чеснок- 3 зубчика Помидоры- 6 шт Петрушка и зеленый лук- по вкусу Сыр Растительное масло Приготовление: Первым делом, что нам надо, это помыть баклажаны …

Подробнее

Рецепт голубцов

Рецепт голубцов

Ингредиенты: Капуста- 800 гр Рис- 1/2 стакана Лук- 1 головка Мука- 1 столовая ложка Томат-пюре- 2 столовые ложки Сметана- 2 столовые ложки Масло- 2 столовые ложки Фарш говяжий или телячий Голубцы рецепт приготовления: Для того чтобы нам …

Подробнее

Язык говяжий по-кавказски

Язык говяжий по-кавказски

Что потребуется: 1/2 кг говяжьего языка; Сливочного масла — 3 стол лож; Репчатый лук — 3 головки; 400 гр свежих грибов; Петрушки; Соли по вкусу. Для соуса: Очищенный грецкий орех- 200 гр; 2-3 зубчика чеснока; Сметаны- 400 …

Подробнее

Жаркое с овощами

Жаркое с овощами

Ингредиенты для жаркого с овощами: Свинины (лучше шейку)- 500 гр; Картофель- 10 средних шт; Морковь- 2 шт; Бульон- 1 стакан; Кетчуп- 1 ст. ложка; Горчица- 1 столовая ложка; Перец молотый, приправы, соль- по вкусу; Пучок петрушки или …

Подробнее

Поджарка из печени по-восточному

Поджарка из печени по-восточному

Ингредиенты для поджарки из печени: Печень-450 гр; Крахмал- 1 столовая ложка; Молотый имбирь- 1 чайная ложка; Соль- 1 чайная ложка; Растительное масло- 6 столовых ложек; Чеснок- 1 крупный истолченный зубок; Зеленый лук- 1.5 столовых ложки( лучше белую …

Подробнее