Горячие блюда

Рыбное филе с имбирем в перцах

Рыбное филе с имбирем в перцах

Если в доме имеется пароварка, задача приготовления фаршированных щукой и рисом болгарский перчиков, значительно упрощается. Ингредиенты: Рыбное филе (щука); Перцы болгарские; Сок лимонный; Имбирь корень; Петрушка; Майонез; Рис круглый или для ризотто. Процесс приготовления Из сладкого перца …

Подробнее

Филе лосося в соусе из хрена

Филе лосося в соусе из хрена

Ингредиенты: Филе лосося; Пара зубчиков чеснока; Васаби или хрен; Для украшения — ломтики лайма или лимона; Для подачи — рубленая петрушка. Процесс приготовления Почистить, слегка посыпать солью два зубчика чеснока – таким образом его будет удобней придерживать. …

Подробнее

Рыба, запеченная с помидорами и цуккини

Рыба, запеченная с помидорами и цуккини

Ингредиенты: Томаты — счистить кожицу; Цукини — нарезать кружочками; Белый лук; Лимон, половина; Томатная паста; Петрушка; Филе белой рыбы; Сметана; Стружка тертого сыра. Процесс приготовления Очищенные от кожицы томаты нарезать кубиками, цукини – кружочками, лук нашинковать. Из …

Подробнее

Суп из моркови

Суп из моркови

Что потребуется: Моркови 400 г. Рис 50 г. Масло сливоч 15 г. Молока 250 мл. Сахар 1/2 ч.л. Вода 450 мл. Соль 1/2 ч.л. Готовим: Очищенную и промытую морковь нарезать тонкими ломтиками, положите в кастрюлю, влить 1/4 …

Подробнее

Свекольник с квасом

Свекольник с квасом

Ингредиенты для свекольника на 2 порции: Квас хлебный- 300 гр; Свекла с ботвой- 100 гр; Морковь- 30 гр; Лук зеленый- 20 гр; Укроп- 20 гр; Яйцо куриное- 2 шт; Сметана- 40 гр; Сахар- 5 гр; Уксус 3% …

Подробнее