Горячие блюда

Овощной салат с заправкой

Овощной салат с заправкой

Лёгкий, свежий, немного пикантный вкус этого салата достигается при добавлении салатной заправки. Ингредиенты Корень дайкона — 1 шт. Яблоко кислое — 1 шт. Огурцы свежие — 2-3 шт. Горошек зелёный консервированный — 100-150 г Пекинская капуста — …

Подробнее

Рецепт салата из баклажанов «Вкуснотища со вкусом грибов»

Рецепт салата из баклажанов «Вкуснотища со вкусом грибов»

В приготовлении блюд с баклажаном вообще, и салатов в частности, есть небольшой секрет. Заключается он в том, что вкус обжаренного овоща один в один похож на вкусовой оттенок грибов. Рецептур для приготовления таких салатиков очень много, но …

Подробнее

Вареники с вишней

Вареники с вишней

Ингредиенты: Мука- 400 гр; Вода- 150 гр; Масло- 1 ч. ложка; Яйцо- 1 шт; Вишня- 700 гр; Сахар- 200 гр; Крахмал- 3 ст. ложки; Соль- по вкусу. Приготовление: Первым делом моем вишню и аккуратно отделяем от косточек, …

Подробнее

Башкирские манты

Это блюдо насчитывает сотни, а может и тысячи лет. В республике Башкортостан принято преподносить это блюдо на семейный обеденный стол только в выходные, когда вся семья в сборе. В некоторых семьях приготовление башкирских мантов является традицией, и …

Подробнее

Нежные сырники с изюмом

Нежные сырники с изюмом

Рецепт творожников можно считать одним из простых и быстрых, а минимальное количество масла делает их ещё и полезными. Ингредиенты щепотка соли; сахар мелкокристаллический – 50 г; эссенция ванильная – несколько капель; яйца крупные – 2 шт.; творог …

Подробнее