Горячие блюда

Куриные голени «В ботинках»

Куриные голени «В ботинках»

Ингредиенты для Голеней в ботинках: Голени куриные — 8 шт; Слоеное тесто- 1 упак; Морковь- 1 шт; Репчатый лук- 2 голов; Красный перец- 1 чайная ложка; Грибы- 100 гр (лучше лесные); Растительное масло- 2 столовые ложки. Желток …

Подробнее

Закуска «Новогодняя»

Закуска «Новогодняя»

Что входит в состав закуски «Новогодняя» Плавленный сырок-2 шт., Яйца-2 шт., Сыр-100 г., Чеснок-2 зубчика, Майонез, Листья салата, Болгарский перец, Мягкий сыр типа «Янтарь», Для украшения вареная морковь, перец горошком и гвоздика. Процесс приготовления новогодней закуски: Плавленный …

Подробнее

Картофель фаршированный по-итальянски

Картофель фаршированный по-итальянски

Ингредиенты: Корень имбиря; Картофель белый; Чили перец; Репчатый лук; Чеснок; Сок от лимона; Сушеные грибы; Розмарин; Грецкий орех; Яйца куриные сырые; Сметана нежирная; Мускатный орех; Куркума. Приготовление: Вначале надо начистить картофель. Затем разрезать его вдоль напополам. А …

Подробнее

Кекс из морковной муки

Кекс из морковной муки

Ингредиенты: Морковь 1 кг. Мука 45 г. Сахар 200 г. Яйцо 2 шт. Масло сливоч 50 г. Цедра лимона 1/2 шт. Из 1 кг. моркови получилось 90 г. морковной муки. Морковь сушилась 5 часов при температуре 80*С. …

Подробнее

Суфле ванильное

Суфле ванильное

Что вам потребуется: Яйца 2 шт. Сахар 30 г. Ванильный сахар 1 ч.л. Молоко 40 мл. Мука 8 г. Масло сливоч 2 г. Как приготовить: Яичные желтки влить в сотейник и тщательно растереть с сахаром. Полученную массу …

Подробнее