Палочки из сельдерея с начинками-ассорти

Палочки из сельдерея с начинками-ассорти

Быстрая в приготовлении, по-настоящему летняя, ароматная и хрустящая закуска. Варианты начинок для палочек или ложечек из свежего сельдерея могут быть самыми разнообразными. При выборе овоща обратите внимание на ложбинку в стеблях: чем она глубже, тем больше начинки в нее поместится.

Ингредиенты Палочки из сельдерея с начинками-ассорти

Ингредиенты
Порции: +4
  • Сельдерей 4 крупных стебля
  • Ветчина 50 г.
  • Сыр Фета 50 г.
  • Голубой сыр 50 г.
  • Сливки 30%-ной жирности 50 мл.
  • Горчица 1 ст. л.
  • Мед 1 ч. л.
  • Немного грецких орехов  
  • Укроп  веточек
  • Свежемолотый кайенский и белый перец  по вкусу

Шаги
30 мин.Печать
  • Палочки из сельдерея с начинками-ассорти 1
    Очистить стебли сельдерея от жестких волокон.
  • Палочки из сельдерея с начинками-ассорти 2
    Нарезать стебли наискось.
  • Палочки из сельдерея с начинками-ассорти
    Для приготовления первого варианта начинки раскрошить голубой сыр, добавить к нему мед и перемешать.
  • Палочки из сельдерея с начинками-ассорти
    Измельчить грецкие орехи и добавить в сырную массу.
  • Палочки из сельдерея с начинками-ассорти 5
    Для приготовления второго варианта начинки порубить зелень укропа.
  • Палочки из сельдерея с начинками-ассорти
    Растереть фету со сливками в отдельной миске, добавить укроп и перемешать.
  • Палочки из сельдерея с начинками-ассорти 7
    Всыпать кайенский и крупномолотый белый перец.
  • Палочки из сельдерея с начинками-ассорти
    Для приготовления третьего варианта начинки мелко нарубить ветчину.
  • Палочки из сельдерея с начинками-ассорти 9
    Добавить горчицу, перемешать.
  • Палочки из сельдерея с начинками-ассорти
    Нафаршировать стебли разными начинками, при желании украсить зеленью сельдерея.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: