Главная / Салаты / Салаты из птицы / Курица / Помидоры с рисом и курицей

Помидоры с рисом и курицей

Помидоры с рисом и курицей

Ингредиенты:

  • 2 крупных помидора
  • 100 г сырого риса сорта жасмин
  • 150 г копченого куриного филе
  • 50 мл растительного масла
  • 50 г белого изюма
  • 40 г кедровых орехов
  • 1 головка репчатого лука
  • 3 веточки базилика
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Замочить изюм в горячей воде на 10 мин.
  2. Отварить рис.
  3. Нарезать мелкими кубиками куриное филе и лук. Мелко порубить базилик.
  4. Обжарить на растительном масле курицу и лук.
  5. Добавить кедровые орехи, обжарить.
  6. Отрезать верхушки помидоров, вынуть ложкой сердцевины и мелко нарезать.
  7. Перемешать изюм, рис, измельченные сердцевины помидоров, курицу с луком и кедровыми орехами. Добавить растительное масло, соль, перец.
  8. Наполнить помидоры начинкой. Перед подачей украсить базиликом.
Summary
recipe image
Recipe Name
Помидоры с рисом и курицей
Author Name
Published On
Cook Time
Total Time
Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Рубленый рулет из цыплят со шпинатом

Рубленый рулет из цыплят со шпинатом

Ингредиенты: 1 маленькая курица 1 морковь 1 луковица 1–2 яйца 50 г свежего шпината 20 …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *