Салат из морепродуктов с дайконом

Салат из морепродуктов с дайконом

Время приготовления: 35 мин
Калорийность: 284 Ккал
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • 200 г креветок
  • 300 г кальмаров
  • 100 г филе малосольной семги
  • 150 г огурцов
  • 150 г дайкона
  • 1 кислое яблоко
  • 1 красная луковица
  • 40 мл оливкового масла
  • зелень укропа и петрушки
  • перец
  • соль

Приготовление:

Салат из морепродуктов с дайконом

Креветки очистить, оставив хвостики, выложить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой (для вкуса можно добавить коренья).

Варить креветки до готовности, охладить. Подготовленные кальмары положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, варить до готовности.

Салат из морепродуктов с дайконом

Охлажденные кальмары нарезать соломкой.

Салат из морепродуктов с дайконом

Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.

Яблоко вымыть, удалить сердцевину, нарезать соломкой.

Зелень укропа и петрушки вымыть. Огурцы вымыть, очистить, нарезать соломкой.

Смешать подготовленные ингредиенты, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом, перемешать и выложить в салатник. Филе семги нарезать ломтиками, выложить их друг на друга внахлест, свернуть из них розочку. Украсить салат веточками зелени и розочкой из семги.

Summary
recipe image
Recipe Name
Салат из морепродуктов с дайконом
Author Name
Published On
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Винегрет с мочеными яблоками

Винегрет с мочеными яблоками

Время приготовления: 30 мин Калорийность: 128 Ккал Количество порций: 4 Ингредиенты: 1 вареная свекла 2 …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *