Салат из цветной капусты и помидоров

Салат из цветной капусты и помидоров

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 300 г
  • Помидор — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Постный майонез — 50 г
  • Зелень укропа
  • Соль — по вкусу
  • лавровый лист
  • долька лимона — по желанию

Приготовление:

  1. Разделить цветную капусту на соцветия.
  2. Залить капусту кипящей водой и варить 10 мин до готовности. Можно добавить лавровый лист, соль и дольку лимона.
  3. Откинуть готовую капусту на дуршлаг.
  4. Помыть помидоры, нарезать небольшими кусочками произвольной формы.
  5. Очистить и мелко порубить чеснок.
  6. Смешать капусту и помидоры в глубокой посуде.
  7. Добавить мелко рубленный чеснок.
  8. Заправить салат майонезом, аккуратно перемешать, посыпать при подаче укропом.
Summary
Recipe Name
Салат из цветной капусты и помидоров
Author Name
Published On
Cook Time
Total Time
Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Салат "Грибная поляна"

Салат «Грибная поляна»

Ингредиенты: майонез — 350 мл; морковь — 4 шт.; картофель крупный — 3 шт.; яйца …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *