Салат «Необычный»

Салат "Необычный"

Ингредиенты:

  • ветчина — 200 г;
  • консервированный горошек — 1/2 банки;
  • небольшая морковь — 1/2 шт.;
  • вареные яйца — 3 шт.;
  • яблоко — 1/2 шт.;
  • сухарики;
  • майонез — для заправки салата.

Приготовление:

Яйца отварить вкрутую, почистить и нарезать большими кубиками. Ветчину нарезать соломкой. Морковь и яблоко натереть на крупной терке. Все ингредиенты сложить в глубокую миску, добавить сухарики и горошек. Заправить салат майонезом.

В тертую морковь необходимо сначала добавить специи по вкусу, слегка приправить растительным маслом (каротин растворяется только в растительном масле), а уже потом добавлять другие заправки и соусы.

Яблочная кожура снимется легко, если перед очисткой опустить яблоки в холодную воду. Нарезанные яблоки не потемнеют, если залить их слегка подсоленной водой.

Summary
recipe image
Recipe Name
Салат "Необычный"
Author Name
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Салат "Грибная поляна"

Салат «Грибная поляна»

Ингредиенты: майонез — 350 мл; морковь — 4 шт.; картофель крупный — 3 шт.; яйца …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *