Салат «Пикантный»

Салат "Пикантный"

Ингредиенты:

  • капуста — 200 г;
  • морковь — 2 шт.;
  • лимонная кислота — 4 ст. ложки;
  • масло растительное — 4 ст. ложки;
  • мед — 1 ч. ложка;
  • горчица — 1 ч. ложка;
  • соленый сельдерей — 100 г.

Приготовление:

Капусту нашинковать, морковь нарезать небольшими брусочками или натереть на крупной терке. Сложить капусту в глубокую посуду.

Теперь требуется рстолочь ее деревянным пестиком до мягкого состояния.

Затем смешать с морковью, маслом растительным, медом и горчицей.

Заправить сельдереем. Все сложить в салатник и полить разведенной в воде лимонной кислотой.

Руки, почерневшие от чистки моркови, можно отмыть. Срежьте цедру лимона и протрите руки белой стороной.

Чтобы очищенные корни сельдерея не потемнели, их следует держать в подкисленной воде.

Summary
recipe image
Recipe Name
Салат "Пикантный"
Author Name
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Сельдь под шубой с орехами

Сельдь под шубой с орехами

Ингредиенты: зелень — 1 пучок; лук зеленый — 50 г; майонез — по вкусу; картофель …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *