Салат с кальмарами, омлетным блинчиком и свежим огурцом

Салат с кальмарами, омлетным блинчиком и свежим огурцом

Простой в приготовлении салат для любителей морепродуктов. Свежий, с легкой остротой и интересным сочетанием вкусов.
Хорошо подойдет для повседневного меню и не оставит никого равнодушным во время праздничного застолья.

Ингредиенты Салат с кальмарами, омлетным блинчиком и свежим огурцом

Ингредиенты
Порции: +4
  • Кальмары 4 небольших шт.
  • Яйцо перепелиное 8 шт. (или 4 куриных)
  • Огурец 1 шт.
  • Зелень петрушки  
  • Соль  по вкусу
  • Заправка
  • Зернистая горчица 1 ст. л.
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Соус соевый 1 ст. л.

Шаги
20 мин.Печать
  • Салат с кальмарами, омлетным блинчиком и свежим огурцом 1
    Вымыть кальмары, очистить и варить в течение 4 мин.
  • Салат с кальмарами, омлетным блинчиком и свежим огурцом
    Нарезать отваренные тушки небольшими квадратиками.
  • Салат с кальмарами, омлетным блинчиком и свежим огурцом 3
    Взбить яйца, посолить.
  • Салат с кальмарами, омлетным блинчиком и свежим огурцом 4
    Вылить яичную массу на сковороду с разогретым маслом, испечь омлет.
  • Салат с кальмарами, омлетным блинчиком и свежим огурцом 5
    Нарезать остывший омлет небольшими квадратными кусочками.
  • Салат с кальмарами, омлетным блинчиком и свежим огурцом
    Нарезать огурец кубиками среднего размера. Порубить петрушку.
  • Салат с кальмарами, омлетным блинчиком и свежим огурцом
    Смешать составляющие заправки, взбить венчиком.
  • Салат с кальмарами, омлетным блинчиком и свежим огурцом 8
    Выложить ингредиенты салата в глубокую миску, заправить и аккуратно перемешать. При подаче украсить зеленью петрушки.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: