Салат с оливками, кукурузой и креветками

Салат с оливками, кукурузой и креветками

Ингредиенты:

  • креветки — 500 г;
  • консервированная кукуруза — 1 банка;
  • сладкий перец — 1 шт.;
  • оливки без косточек — 10 шт.;
  • оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • перец, соль — по вкусу;
  • салат листовой;
  • лимон — 1/2 шт.

Приготовление:

Креветки отварить и очистить.

Правильно очищать креветки необходимо так:
оторвать голову креветки, снять панцирь и удалить ножки. Хвост оставить.

По спине креветки острым ножом сделать надрез сверху вниз.

Удалить пищеварительный тракт и промыть креветку.

Сладкий перец вымыть и нарезать полукольцами. С кукурузы слить сок.

Оливки порезать кольцами.

Затем смешать салат с креветками и оливками, добавить кукурузу и сладкий перец.

Заправить соусом из лимонного сока, оливкового масла, соли и перца.

Оливковое масло дольше сохранится, если держать его в сухом, темном и прохладном месте.

Summary
recipe image
Recipe Name
Салат с оливками, кукурузой и креветками
Author Name
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Салат "Грибная поляна"

Салат «Грибная поляна»

Ингредиенты: майонез — 350 мл; морковь — 4 шт.; картофель крупный — 3 шт.; яйца …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *