Главная / Салаты / Салаты из овощей / Перцы / Болгарский перец / Салат с птицей и овощами в помидоре

Салат с птицей и овощами в помидоре

Салат с птицей и овощами в помидоре

Ингредиенты:

  • Крупные помидоры — 2 шт.
  • Сладкий болгарский перец — 1 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Зеленое яблоко — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Картофель — 100 г.
  • Куриная грудка — 100 г.
  • Изюм — 50 г.
  • Грецкие орехи — 30 г.

Заправка: 30 г майонеза, 10 мл лимонного сока, 1 веточка базилика, соль, сахар, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Отварить куриную грудку. Остудить, нарезать кубиками средней величины. Замочить изюм на 10 мин в теплой воде.
  2. Нарезать сваренное яйцо и огурец кубиками средней величины.
  3. Отварить картофель, очистить от кожуры. Срезать кожуру у яблока, удалить семена. Очистить от семян перец. Нарезать все продукты средними кубиками.
  4. Грецкие орехи прокалить на сковороде без масла. Добавить орехи и изюм к нарезанным ингредиентам.
  5. Приготовить заправку: смешать майонез, лимонный сок, соль, сахар и перец. Добавить мелко порубленный базилик. Перемешать с начинкой.
  6. Отрезать верхушки помидоров, удалить ложкой сердцевины. Наполнить начинкой.
Summary
recipe image
Recipe Name
Салат с птицей и овощами в помидоре
Author Name
Published On
Cook Time
Total Time
Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей

Классический рецепт куриного салата с хрустящими гренками и сливочно-чесночной заправкой. Идеально подходит для обеда с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *