Главная / Салаты / Салаты из мяса / Ветчина / Салат с ветчиной и яичными блинами

Салат с ветчиной и яичными блинами

Салат с ветчиной и яичными блинами

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 шт.
  • Крахмал — 1 ст. л.
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Сахар — 1/2 ч. л.
  • Растительное масло для жарки + 1 ч. л.
  • Копченая ветчина — 250 г.
  • Зеленый горошек — 100 г.
  • Майонез — 100 г.
  • Пучок зеленого лука

Приготовление:

  1. Соединить яйца с крахмалом.
  2. Добавить соль и 1 ч. л. растительного масла, взбить.
  3. Выпекать тонкие яичные блины на разогретом растительном масле.
  4. Залить горошек холодной водой, довести до кипения, добавить сахар и отваривать 15 мин до мягкости.
  5. Нарезать ветчину тонкой соломкой.
  6. Мелко порубить зеленый лук.
  7. Свернуть в трубочку по одному остывшие блины и нарезать колечками толщиной 5 мм.
  8. Смешать нарезанные блины и ветчину.
  9. Добавить горошек и майонез, перемешать. Сверху присыпать рубленым зеленым луком.
Summary
recipe image
Recipe Name
Салат с ветчиной и яичными блинами
Author Name
Published On
Cook Time
Total Time
Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Цукини с куриным фаршем и помидорами черри

Цукини с куриным фаршем и помидорами черри

Ингредиенты: 1 цукини средней величины 150 г куриного филе 50 г рассольного сыра брынза 1 …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *