Главная / Салаты / Салаты из птицы / Курица / Цукини с куриным фаршем и помидорами черри

Цукини с куриным фаршем и помидорами черри

Цукини с куриным фаршем и помидорами черри

Ингредиенты:

  • 1 цукини средней величины
  • 150 г куриного филе
  • 50 г рассольного сыра брынза
  • 1 яйцо
  • 50 г сырого риса
  • 1 морковь средней величины
  • 1 головка репчатого лука
  • 5 помидоров черри
  • 20 кедровых орехов
  • 30 г семян подсолнечника
  • пучок укропа
  • соль, перец — по вкусу
  • растительное масло

Приготовление:

  1. Отварить рис. Натереть брынзу на мелкой терке или размять ее вилкой. Мелко нарезать куриное филе, лук и морковь.
  2. Спассеровать овощи на растительном масле. Прокалить кедровые орехи и семена подсолнечника на сковороде без масла до светло-золотистого цвета. Добавить все продукты к курице.
  3. Добавить в фарш сыр, остуженный рис, мелко рубленный укроп и яйцо. Посолить, поперчить, вымешать. Поставить в холодильник на 30 мин.
  4. Нарезать цукини столбиками высотой 4–5 см. Извлечь сердцевины, старясь не повредить дно. Посолить, поперчить столбики по вкусу. Положить внутрь половину помидора черри и фарш. Полить растительным маслом, запечь в духовке при 180 °С (10 мин).
Summary
recipe image
Recipe Name
Цукини с куриным фаршем и помидорами черри
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Рулет из утки

Рулет из утки

Ингредиенты: 1 утка средней величины 100–150 г куриных потрошков 1 яйцо 150 г шампиньонов 2–3 …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *