Винегрет с горошком и зеленью

Винегрет с горошком и зеленью

Время приготовления: 40 мин
Калорийность: 122 Ккал
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • 2 свеклы
  • 2 моркови
  • 2 клубня картофеля
  • 1 луковица
  • 1 соленый огурец
  • 200 г квашеной капусты
  • 100 г зеленого горошка
  • 50 мл растительного масла
  • зелень укропа и петрушки
  • перец
  • соль

Приготовление:

Картофель, свеклу и морковь вымыть, отварить, очистить и нарезать маленькими кубиками.
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень вымыть. Соленый огурец мелко нарезать.
Смешать вареные овощи, лук, оугрец и капусту, посолить, поперчить, заправить маслом.
Выложить винегрет на блюдо, рядом положить горкой зеленый горошек, украсить все зеленью.

Summary
recipe image
Recipe Name
Винегрет с горошком и зеленью
Author Name
Published On
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Свекольный салат с сухофруктами

Свекольный салат с сухофруктами

Время приготовления: 30 мин Калорийность: 258 Ккал Количество порций: 4 Ингредиенты: 2 вареные свеклы 100 …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *