Винегрет с маслинами

Винегрет с маслинами

Время приготовления: 30 мин
Калорийность: 117 Ккал
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • 200 г квашеной капусты
  • 1 вареная свекла
  • 2–3 клубня вареного картофеля
  • 1 луковица
  • 1 вареная морковь
  • 2 соленых огурца
  • 50 г маслин без косточек
  • 50 мл растительного масла
  • зелень укропа
  • листья салата
  • соль

Приготовление:

Винегрет с маслинами

Свеклу очистить, натереть на крупной терке.

Винегрет с маслинами

Морковь очистить, нарезать соломкой.

Винегрет с маслинами

Картофель очистить, нарезать кубиками.

Винегрет с маслинами

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Листья салата и укроп вымыть.

Маслины нарезать колечками.

Винегрет с маслинами

Один огурец нарезать маленькими кубиками, второй — тонкими ломтиками.

Смешать капусту, вареные овощи, огурец, маслины и лук, посолить, заправить маслом, выложить в салатник. Украсить винегрет листьями салата, укропом и цветком из ломтиков огурца.

Summary
recipe image
Recipe Name
Винегрет с маслинами
Author Name
Published On
Cook Time
Total Time
Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Салат с огурцами и яблоками

Салат с огурцами и яблоками

Время приготовления: 20 мин Калорийность: 91 Ккал Количество порций: 4 Ингредиенты: 2 огурца 2 яблока …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *