Главная / По ингридиентам / Мучное / Запечённые блинчики с сыром и грибами

Запечённые блинчики с сыром и грибами

Блинчики с грибной начинкой, да ещё и с нежным сыром – невероятно вкусный завтрак!

Запечённые блинчики с сыром и грибами

Рецептурные ингредиенты

  • молоко подогретое – 0.5 л;
  • мелкокристаллический сахар – ½ стакана;
  • блинная мука – 1 стакан;
  • яйца – 2 шт.;
  • щепотка соли;
  • пармезан – 50 г;
  • щепотка молотого перца;
  • грибы – 200 г;
  • масло – 2 ст. л. + дополнительные 5 ст. л.;
  • сметана высокой % жирностью – 5 ст. л.

Время готовки: 1 час.

Калорийность в 100 г: 205 ккал.

Технология приготовления

  1. Сыр натереть, а измельчённые грибы обжарить до готовности в дополнительном количестве масла;
  2. Оба ингредиента смешать;
  3. Из оставшихся компонентов приготовить тесто и через 10 минут испечь блинчики;
  4. Завернуть начинку в блинчики, форму смазать кулинарным жиром и разложить фаршированные изделия;
  5. Сверху помазать сметаной;
  6. Выпекать 15 минут при 170С.
Summary
recipe image
Recipe Name
Запечённые блинчики с сыром и грибами
Published On
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

kak vkusno prigotovit blinchiki s gribami 0

Как вкусно приготовить блинчики с грибами

Любимое многими блюдо уже давно перестали готовить исключительно в неделю Масленицы. Видов блинчиков огромное количество: …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *