Зеленый салат с сырной заправкой

Зеленый салат с сырной заправкой

Ингредиенты:

  • помидоры черри — 1 шт.;
  • огурец свежий — 1 шт.;
  • лук красный — 1 шт.;
  • зелень кинзы;
  • зелень петрушки;
  • сметана (15%) — 2 ст. ложки;
  • сыр пармезан (для заправки) — 20-30 г;
  • горчица (не острая) — 1 ч. ложка;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • соль — по вкусу.

Приготовление:

Нарезать помидоры, огурцы, лук кольцами по вкусовым предпочтениям.

Добавить зелень.

Сделать заправку. Пармезан и чеснок измельчит в блендере до состояния мелкой крошки.

Добавить сметану, горчицу и перемешать.

Заправить салат и только потом посолить, предварительно надо попробовать, т.к. сыр уже соленый.

Огурцы можно сохранить свежими в течение довольно длительного времени, если держать их опущенными на три четверти в воду хвостиками вниз. Воду менять ежедневно.

Summary
recipe image
Recipe Name
Зеленый салат с сырной заправкой
Author Name
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Сельдь под шубой с орехами

Сельдь под шубой с орехами

Ингредиенты: зелень — 1 пучок; лук зеленый — 50 г; майонез — по вкусу; картофель …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *